「つな」さんの「SIZUYAPAN MACCHA」についてのクチコミ・評価

つなさんの評価

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リピしたい

誰かにあげたくなる！新・京都土産2
京都の有名なベーカリー「志津屋」がプロデュースするアンパン専門店「SIZUYAPAN」の商品。

「MACCHA」抹茶生地に抹茶餡と小豆が入っています。
見るからにみっしり詰まっている生地は意外にもしっとり柔らか。
渋みや苦味は感じないものの、抹茶特有の落ち着いた風味の良さが感じられます。

ぎっしり詰まった抹茶餡はさらりとした口当たりで食べやすく♪
原材料名に「パインジュース」とあったのですが、もしやこの抹茶餡に入っているのかな？砂糖だけでは表せないすっきりとした甘さです。

蜜漬けしたという小豆は粒がはっきりしており、薄皮？部分にシャキッとした歯ごたえ。それでいて内側はホクホクと。

それほど抹茶の味は強くないですが、とってもお上品でこだわりが伝わってくるあんぱんに仕上がっていました。