ゆちさんのクチコミ
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ゆちさんの評価
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ちょっぴり
価格は張りますが、海鮮系ならば致し方ないかと。
それに、価格はお高いですがかなりのビッグサイズ!
購入してから冷凍保存していたものをレンジ用蒸し器で再加熱。
ビッグサイズの要因は厚みのある生地。
温めて触れると跳ね返すような張りのある感触。
でも中はふかふかで、むっちりと食べ応え抜群です。
中具はぎゅっと押し固めたような成形感が。
正直、もう少しふわっと、ほろっとした柔らかさが
欲しかったなと思いましたが旨味は十分。
鶏ごぼうのつみれのような食感と見た目ですが
そこに確かにいるのは海老とイカ。
海老は小エビ、イカはダイスカットの物がごろっと。
海鮮の具材はぷりっとしていて肉種の存在感が強いものの
ちゃんと主張してくる大きさと食感です。
イカはちょっと蒲鉾っぽい感じでしたが
種自体に海鮮の風味があるので海鮮感は味わえました。
かなり生地のボリュームがあるので食べ応えは大。
トースターで焼いてカリッとさせても美味しかったです。
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