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いちごみるうさんの評価
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謎の正体
桜餡とかりん糖抹茶プディングベーグル
はいっこれ一番食べたかったベーグル
まず生地が私の大好きな焙煎五穀生地
まずこの桜クリームが最高に美味しい
しっとりあまくて濃厚な桜のあんは、
桜の葉入で甘いだけでなく塩気もあり
そして気になっていた
謎の「かりん糖抹茶プディング」??
抹茶の味自体はにが目で濃厚な抹茶味
そこに少ししゃりっとしたざらめの様
な素材がはいってて面白いかも( •̤ᴗ•̤ )
しっかりとした抹茶の苦味と桜の風味
にこのかりん糖を演出する素材が逆に
洋風にしてくれてて食感のアクセント
にもなっていて美味しかったですっ♪
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