「いちごみるう」さんの「ミルフィーユ」についてのクチコミ・評価

いちごみるうさんの評価

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KIHACHI おいしすぎます。
「ミルフィーユ あんブール」
これねこれねめっっちゃ食べたかった
のですが行くと売り切れてたりして、
やっと巡り会えました…

シンプルですがとっても美しい面持ち
粒あんは甘くてしっとりしつつ小豆の
味わい豊かに感じられその隣りにある
生クリームはとっても温厚

そしてこのパイ生地が絶品！！食感は
ザックザクで何層にも何層にも丁寧に
仕上げられてて表面を薄くアーモンド
シューガーでコーティングされている
ので外はきゃりっと甘さがはじけます

中にはカスタードクリームとこってり
バタークリームがどっしりサンドされ
かなりこってりとしたおいしさ。
けれど小豆の和な甘みが全体をほっと
落ち着かせてくれています…やっぱり
KIHACHI おいしすぎます。