「モモコとモココ」さんの「ひねり揚 濃厚バター味」についてのクチコミ・評価

モモコとモココさんの評価

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原料に意外な伏兵がっ？！
揚げ煎ブーム到来にて、セブンさんのひねり揚げを購入です♪
封を開けますと、塩気を含んだバターの香り！
では、頂きます♪

感想は『食感揚げ煎、味は揚げ煎と・・・？』です！

まず一口。
カリッと芳ばしい揚げの食感にサクサクと軽快な歯応えは、ぼんちさんらしい流石の仕上がり♪
ザラリと荒い表面ですが、シャリシャリと次第に纏まっていく舌触りは滑らかです！
ただバターの味わいもあってか、やや油っこく感じますね。

塩気のある香りと同様、お味もバターの風味に乗って塩気の濃いお味！
やや塩辛さを感じる味わいですがバターの濃厚な香りと相性が良く、油脂感も重なり舌の奥に響く味わいが、円やかなコクのような雰囲気にも！
かなり味が濃いめなのと油っぽさもあり、重たい風味ですが、おつまみにも最適ではないかと♪

そして原料のコーンスターチが思いの外強く、コーンの芳ばしい風味にバターの味わいが上手く重なって、時折ポップコーンを思わせる味に！
感じ方に個人差がありますが、揚げのガリっとした食感から、次第にポップコーンの味わいへと変化してと、不思議な印象を感じました。

バター香る美味しい揚げでした♪
塩気の苦手な方はご注意を！
ご馳走様でした♪