「ゆち」さんの「タブレットショコラデザート」についてのクチコミ・評価

ゆちさんの評価

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確か...
ホワイトデー時期あたりにセブンイレブンにて
販売されていたタブレットショコラシリーズの一つです。

1枚で200円という高価なチョコレートなので
大切にし過ぎて今更ながら冷蔵庫から発掘致しました(笑)

ホワイトカラーとブラックカラーの二色のチョコレートに
ホワイトには粉砕コーヒー豆の様なカリカリのクランチ。

ブラックには黒に高級感を漂わせる銀粉が付いています。

更に二色の境目のセンター部分にはコーヒー豆の形を
模したチョコレートが一粒ついたお洒落さ。

一枚のチョコレートにアートが完成されている
200円も納得の綺麗なチョコレートです。

厚みがありコリッとした歯応えある食感。

ですが、ゆっくりと口溶けていく上品さ。

ブラックの方はビターな苦味のある味わいで
コーヒーの香りが広がります。

ホワイトの方はただのミルキーなホワイトチョコかと思いきや
口に入れて溶けるまでにジワジワと濃厚なミルクの
香り広がるクリームパウダーの味が生きたチョコです。

原材料にチーズの記載はないのにミルク感の中に
マスカルポーネチーズのようなコクを感じる濃厚さ。

甘さと苦味のバランスが良く、合わさればまさに
ティラミスな予想以上の完成度でした。