#Tohato #ソルティマロン 8枚入り
栗の香ばしさがあって表面にソルトがコーティングされてあってほのかにマロン風味でキャラメルとほんのり塩気が効いた甘しょっぱくてクセになる味!
サクホロホロ食感で軽くて美味しい。
アーモンド効果 砂糖不使用にも合うお味で永遠に食べれる。
あっという間に完食してしまいました‥(笑)... 続きを読む
ファミマのお芋掘りで、クイニーアマンと共に収穫したもの。
ねっとり濃厚なさつまいも餡やクリーム、油脂感の気にならないホイップ、そして底の方にはメレンゲ!
トッピングにほくっと角切りさつまいも、ソースと黒胡麻でこれまた大学芋風の仕上がり。
底のメレンゲをどう感じるかな、と食べる前から思ってましたが…個人的にはメレンゲそんなに好きじゃなかったかなぁ?(嫌いでは無いけど好んで食べない)なんとなく無い方が良かったなー…というのが正直な感想(笑) とってもサクサクしてて、クリームに包まれているのにすごいな、とは思いました。
あと、昨日たまたまInstagramで見たのですが、このモンブラン、全部の工程人の手でしぼったり載せられたりトッピングされてたり、なんなら蓋するところまで!手間暇かけて作られているんだなぁと改めてビックリしました。... 続きを読む
ファミマのお芋掘り♪ こちらと、モンブランを収穫しました。
どちらも買った当日に(^^)
飴を溶かしたくはないので、デニッシュは本当はリベイクしたいところですが冷蔵のままいただきました。
飴がけがしっかり分厚くてガリッガリ!気をつけないと口内やら歯がやられそうなほど(笑) それがいいのよ、たまらないクイニーアマンです!
デニッシュ生地は冷蔵なのでもそっとした感じではありましたが、それを補うに余りある飴、そして中のお芋餡とクリームがそこそこたっぷりめに入っていたので全くもって問題なし☆... 続きを読む
さつまいものドーナツは食べたいと思っていたので、子供達との休日ランチのためにテイクアウトで♪
こちらと、新しいデニッシュのものとを持ち帰りました。
さつまいもド、毎年何かしらいただいてますがこの生地感が好き。どっしりしつつももふ、ふわ、しっとりな感じ。オールドファッションほどオイリーさもなく、水分もそこまで欲することのない絶妙なしっとりさと感じています。
前回との違いまで記憶しておりませんが、今回も独特な食感とほんのりお芋の風味を堪能♪
軽くレンジ加熱も好き。... 続きを読む
2つまとめてお値引きコーナーにあったので、息子が選んだ巨峰と私が選んだ和栗をお持ち帰り。
冷やしていただきました。
開封するとぶわっと栗の香り!
相変わらずふわんぺっとりとした生地は口に入れるとなめらかに溶けていくような食感もあり、独特なのよね!蒸しパンとも違うけどケーキともまた違って、このジャンボ蒸しケーキ特有の舌触りだと思っています。
コロナでやられ気味の嗅覚、味覚でもちゃんと栗を感じられ、しっかり甘い(^^) もう少し甘さ控えめでもな、と今の私は思っちゃいますが、それでも美味しいものは美味しいのよ…あっというまにペロリでした。... 続きを読む
パルム安納芋
ちょーー楽しみにしていた
パルムの安納芋🍠
濃厚であまーい安納芋アイスを
ホワイトチョコでコーティング... 続きを読む
おまけのキャラメルスコーンはそのまま食べて、これはリベイクも美味しそう、と感じたので今回は
室温解凍
→トースト
→少し放置
でいただきました。... 続きを読む
室温解凍
→フライパン蒸し
→トースト
で、あたたかいまま実食。
160gくらい。パンデパンさんのものはだいたいそんな重量感。... 続きを読む
初めて食べたかも!?ずっしりパイケーキ(^^)
初めて食べたかも!?ずっしりパイケーキ(^^)
本当にその名の通りずっしり(笑)
お気に入りレビュアーさんのところで見て、なんとなーく気になって、お値引きに出会えたので買ってしまいました。
常温→トーストでいただいてみました。... 続きを読む
いつか店舗にも行ってみたい(^^)
パンフェス的なイベントで手に入れたはじめましてのお店のベーグル!
数日冷凍保存したのちにいただきました。
室温解凍
→レンジ加熱... 続きを読む
かぼちゃ生地、お芋あんクリチ♪
近くで開催されたパンフェス的なもので仕入れました☆
はじめましてのお店です。店舗でベーグル購入したのは、記憶の限りでBAGEL&BAGELとポンパドゥルくらいなので専門店のベーグルを冷凍を経ずに食べられる嬉しさ…!
レンジ加熱→トーストで。
こんがり焼き色がつきました。かぼちゃの種が目のようで遊び心のある配置(笑)... 続きを読む
ホクッコロッと栗を味わうお饅頭(^^)
シャトレーゼでのお買い物をついに決行!!
しかし、やはり自転車の凸凹道にひよって生菓子は諦め…。
レモンフェアに惹かれていったつもりが、ケーキ買わなかったもんだからほとんど和菓子とかあんこ寄りになってしまった…(笑)
栗に目覚めてからはじめましてのシャトレーゼでこちらを。... 続きを読む
ケーキ系の和ベーグル(^^)
GW明けに食べたもの。とっておきを解禁して喝入れしました。
室温解凍
→うっかりレンジ忘れ(悔しい…)
→トースト放置... 続きを読む
贅沢な栗入りほうじ茶あんの、あんバター♡
冷蔵解凍、ベーグルの上だけトーストしていただきました。
ココア生地のむっちりベーグルに甘栗入りの香ばしいほうじ茶あんがたっぷり、ずっしり。
そしてこれまた分厚いバターがしっかりサンドされた背徳ベーグル♪
フィリングだけでも美味しくて、ついつい最後の方までバランス悪くとっておいてしまい…最後の方はあんバターだけを堪能(笑)... 続きを読む
【モフトンマル お取り寄せ 秋のセット①】
いつのだよクチコミです、食べ始めたのは9月σ(^_^;)
新しいお店のお取り寄せベーグル。13個セットでした。
冷蔵解凍→トーストしたのですが、トーストが甘かったので、もっちりが強め。あまりカリカリせず…。
紅芋あんが思ったより、見た目よりしっかり巻き込まれていて、どこをかじっても楽しめる♪適度な甘み、紅芋の優しい風味、黒胡麻の香ばしさ、小麦の香ばしさ…間違いない組み合わせ!... 続きを読む
【ぱんや照光 お取り寄せ 照まつデラックス⑦】
栗に目覚めた今シーズン、嬉しいラインナップ!
冷蔵解凍そのままでいただきました。
めちゃめちゃ小ぶりなのにずっっしり…興味本位で測ってみたら、200g!
レンジャーの名前に相応しく、仮面のようにハーフカットされた栗が配置され、たくさんのケシの実もトッピングされております。... 続きを読む
チョコも濃いけどマロンも負けてない!
北海道からはるばる神奈川に移住してきた、新人職員からのお土産♪
…以前、こちらでアルバイトしていて一旦離れ、また戻ってきたというなかなか熱のある新人(本当の新人ではない…ってことです(笑))さんです。
六花亭の詰め合わせとはリッチなお土産!
いつものようにバターサンドにしようかなと思いましたが、選んでる時に同僚からチョコマロンをオススメされたのでこちらにしてみました。... 続きを読む
栗ダイス入りホイップに栗餡!
母からの差し入れ♪
栗に目覚めた私にとって最適なスイーツで嬉しい♪♪
モンテールのどら焼きは久しぶりでしたが、そうそうこれこれ、と思い出させるしっとりしつつもふんわり気泡が多めの優しいどら皮。みりんや長芋が使われているんですよねぇ!
中にはただのホイップかと思いきや、栗ダイス入りでところどころコロコロとした舌触り。白あんベースの栗餡もありますが、この栗ダイスのおかげで栗感が増して嬉しい(^^)... 続きを読む
本格的なモンブランケーキ♡
クチコミでも見かけて、栗好きになってより一層気になって…たまたまひっさしぶりに1人で成城石井を覗くタイミングがあり、30%引きに巡り会えたのでお買い上げ!
冷凍しておき、とっておきの朝に一晩解凍していただきました。
まわりのモンブランクリームからも栗をしっかり感じ、中に入っているペーストからもしーーっかり感じられて、どこを食べても栗、栗、栗!!
お酒要素もそれなりで、これは大人のためのケーキ(//∇//)... 続きを読む
マロンしっかり感じられる♡
クチコミで見かけてはいましたが、やっと買いました。
そして食べてビックリ!ちゃんとマロングラッセ感があってお味濃いめ(^^) パンやベーグルにトッピングして食べても美味しいくらいなんです。
コロコロっと入っているマロンダイスも満足度が上がるポイント☆
これはリピあり!... 続きを読む