-
シェア
- -
ポスト
-
ブックマーク
-
‐view
栗苞と書いて「くりづと」 と読みます。
みずまんじゅうのように透明な葛餅の中に栗きんとんが入っています。
外の透明の皮はぷるぷる食感。
中の栗きんとんは、わりと一般的な栗きんとんで、
しっかりした栗の味が感じられます。
「栗きんとん」は私の住んでいる東海地方では秋の定番商品ですが、
全国的にはまだまだ知名度は行きわたっていないようなので、補足しておくと、
正月のおせちの栗きんとんとは別物で、
栗と砂糖だけで作られて、茶巾で栗の形に絞った和菓子です。
お店によって微妙に甘さが違ったりします。
食べたい気持ちをコメントしてください！
「松月堂 栗苞」 の評価・クチコミ
- 評価
- 3件
- クチコミ
- 4件
-
お土産でもらったこちら💁♀️
松月堂ってパン屋？だと思ってたんだけど和菓子屋なのか？あれ？笑
栗づつみって読むと思ってたんだけど、あってるのかな？笑
全然読めませんが栗きんとんをわらび餅のようなもっちりとしたもので包んだちょっと初体験の和菓子でした〜... 続きを読む4
-
6
知り合いのかたからいただいた栗包。
栗きんとんを葛で包んでいるそうです。
葛はやわらかで、中の栗きんとんがおいしいです。甘さ控えめで栗の味が楽しめます。はじめていただきましたが、秋を感じる素敵なお菓子でした。... 続きを読む -
5
栗きんとんのモサ感ゼロ！
「栗きんとんをなめらかな衣でつつみました」
もっちりした、でもトロンとするよな、わらびもちみたいな衣で
包んであって、初めての食感でした！
といっても、その衣自体のべとつきもないです... 続きを読む1
コメント(0件)
コメントを書く
このクチコミにコメントするにはログインする必要があります。