横濱スコーンクラブ 桜のケーキ 北海道大納言小豆入り
いちごみるうさんのクチコミ
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桜の生き残り
見た目もサイズも可愛いこちらは桜の
マフィンケーキです
形はレモンケーキみたいでかわいい。
優しい色合いの生地はしっとり柔らか
バターの風味と優しい甘みがしっとり
しゅわっとくちにひろがります。
生地のベースはプレーンですがそこに
たっぷりと桜の葉が練り込まれており
桜の爽やかな風味と塩気がふわ～り♪
あんまりベタベタしすぎないし確かに
バターはしっかりと使われていますが
塩気があるので嫌味がなくおいしい。
さらに大納言はコリコリほくほく甘く
これが桜の生地とあっていて長持ちを
するのにぱさつきもなくてよかった。
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