「シロです」さんの「北海道練乳コーヒー」についてのクチコミ・評価

軽くトーストもいいかもしれない
“ふんわりとしたパンに、北海道産練乳入りのコーヒークリームをサンドしました。”
生地はいつも通りパサパサ＆硬めだけど、コーヒークリームがなかなか美味しいです。
少しの油分と程よい苦味とたっぷりのミルク感。
残念ながら端から端までサンド・・・とはならなかったけど、普通のホワイトさんより美味しかったのでリピもありかな＾＾... 続きを読む

チャレンジ
こういう甘いパンを初トーストしてみました。
焦げやすいね。
中のクリームが溶けてﾄﾞﾛｯと出そうで怖かったけど意外に大丈夫。
染みていい感じになっていました。... 続きを読む

コーヒー
ホワイトは練乳感が強くおいしいけれど、こちらはパン生地もコーヒーのほろ苦さとコーヒークリームが甘くちょうどいいあんばい
クリームはけして多くはないけれど、ジャリジャリとした砂糖の食感もありアクセントになっています。... 続きを読む

ありそでなかったコーヒー味
パン生地はただ茶色いだけで、コーヒーが練り込まれているわけではないようです。
カサつかず食べやすいですが、香ばしいだけではやはり飽きがきますね。このシリーズはフィリングが少ないので生地にも力を入れてほしいところ。
ただ、そのフィリングは油脂感が強いながらもコーヒーのほろ苦さを楽しめる味わいで結構お気に入りになりました。
全体のバランスを考えたら定番のホワイトより美味しいかも？... 続きを読む