「みにょあ」さんの「マクドナルド フィレオフィッシュ」についてのクチコミ・評価

みにょあさんの評価

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リピしたい

意外と本格派な「白身魚のハンバーガー」！
白身魚の代表格「スケソウダラ」のフライが主役のハンバーガーです。

☆白身魚のフライ
まず、注文したら、「3分お時間がかかりますがよろしいですか？」と聞かれてビックリ。
注文してからフライを揚げるんですね～。
衣はカラッと揚がっていますが、中身の白身魚は適度に油を吸ってしっとり。
すり身ではなく、切り身の状態で揚げてあるから、タラ本来の甘みと旨みがギュッと詰まっていて本格派のおいしさです。

☆こだわりの特性チーズ
フライの下に敷かれているスライスチーズはマックならではの味付け。
良い意味でチーズくさくて、ちょと塩気が強くて、食欲をそそります！
シンプルなバンズとさっぱりした白身魚との相性が良かったです。

☆バンズ
厚みのない薄いパンです。
ボリュームのあるフライを引き立てる分量でちょうどいいですよ。
パン自体はややパサパサしてるんだけど、フライの油やタルタルソースの水分を吸うので、結果的にしっとりした食感でおいしくいただけます。

☆タルタルソース
シャキシャキ感残る「タマネギ」、酸味強めの「ピクルス」、まろやかな「フレンチソース」の配合が黄金比のタルタルソース、只者ではありません。
ねばり気のあるミルキーなソースの中にピクルスの酸味とタマネギの辛みが主張していて、『すっぱ・辛ッ・うまいッ』☆
白身フライにたっぷり塗られていてうれしかったッ。
色んなフライに付けて食べたいな～。

ファストフードのハンバーガーは、肉やソーセージのパティが定番だけど、フライをはさんだバーガーもいいものですね。

・エネルギー 341kcal
・脂質 14.3g
・糖質 36.6g
カロリーも控えめで、女性には良心的❤
サイズは小さめだし、こってりしていないので、あっという間にどんどん食べ進めちゃいますよ～。
朝食に食べても胃がビックリしないところも魅力の一つでした。