御飯野友子さんのクチコミ
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御飯野友子さんの評価
5 |
ひょっこりうぐいすはん
仕事帰りに食べました。
前からいるのは知っていた(´・ω・`)
知っていたけど、知らぬふり(´・ω・`)
大体友子の行くスーパーでも必ずおつとめコーナーにいる印象が強くて、何だか手付かずにいたうぐいすぱん。
最近はスーパーのおつとめコーナーの時間にビンゴする確立が高しで、その都度こちらの「うぐいすロール」にご対面。
埋もれたパンの隙間から、ひょっこり悲しい顔で見つめられている気がして思わず購入頂きマンモス。
パン生地の中には、ぐるぐるとうぐいす餡が巻き込まれています。
うぐいす餡は、友子のばーちゃんがいつも着ている割烹着スタイルのエプロンみたいな色をしています。
上品な甘さとしっとりとした餡の口当たりが、パン生地と上手く馴染んでおり、"しっとり"と"ふかふか"の両方の食感を楽しめちゃう。
パン生地の上にはシャリシャリ甘ーいフォンダンがトッピングされています。
フォンダンのかかっていないところのみ食べても、十分に和の味わいとして確立していて美味しいのだけど、ここにフォンダンがかかることによって、洋菓子的な味わいがひょっこり顔を出してきて、なおしも美味しい。
決して派手な菓子パンではないけれど、あんぱん同様長くパン業界に居座り続けるのには理由がある。
気づけばひょっこり食べたくなる、いつもいて欲しいそんな菓子パン。
美味しかったです。
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うぐいすロール❤
「うぐいすロール」
リョーユーパンの4月の商品。
このパン、リニューアルみたいですね‼️
持つと、ちょっと重い…😅... 続きを読む
変わり種だね
着色料ガッツリ使用のうぐいすあんなのであんまり好きじゃないんですが、あまり青臭くなくてしっとりした口当たりは良いと思います。
ぐるぐるうずまき状の生地が、もっと軟らかければ★4にしたかな!... 続きを読む
うぐいす餡たっぷり
リョーユーのうぐいすロール。
ボリュームある生地にうぐいす餡を巻き込んだ
シンプルなパン。
ふんわりソフトな生地は少し甘味があって... 続きを読む
緑
こういううぐいす餡系のパンは初めて食べたかも。
抹茶が苦手なので(入っていませんが)色に躊躇してました(笑)
食べてみて良かったです!思ったより美味しかった。甘くて飽きのこない味です。量もちょうどいいし、なんでもっと早く食べなかったんだろう?
見た目だけで判断したらダメだなぁと思いました。... 続きを読む
シンプルで飽きない
ふんわりした口当たり&食べるともっちりと纏まるプレーンな生地は、ほのかに甘味がありミルクパンに似てる。
日にちが経つと少々パサつき注意(・ω・)/
鮮やかなうぐいす餡が巻き込まれてますが、範囲は上半分程で全体的に巻かれてるわけではない為、生地の量からしたら餡は少なめかもしれません。... 続きを読む
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