琴海堂 長崎和三盆かすてら
so乃さんのクチコミ
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カステラ史上最高の美味しさ
一口食べると上品な甘さと、たまごのしっかりした風味が感じられすごくおいしい！と思いました。
和三盆を単独て食べると独特の風味、甘さがありますが
カステラに使用するとこんなに上品な甘さとおいしさになるんだとちょっと感激でした。
べったりし過ぎず程よいしっとりフンワリ感も絶妙です。
上品な甘さが来て後からたまごの風味のシンプルなのに絶妙な美味しさでした。
長崎の有名店のカステラよりこちらの方が気に入りました。
特にべたついていないところが◎です。
日を置いて食べると甘さ等が馴染むのか、最初ほど感激の美味しさではありませんでしたが、初めて食べた時は衝撃の美味しさでした。
あれこれアレンジせずそのまま食べるのがベストです。
和三盆かすてらとなっていますが原材料は 卵、上白糖、小麦粉、もち米水あめ、和三盆、ザラメ糖…と和三盆は5番目でした
【2023/4/11追記】
どのブランドのか知らずにこのカステラを食べて
美味しかったのでクチコミしようとしたら
前にも食べてたみたいです。
しかもかなり感激してたみたいです。
封を開けて数日後の感想です。
食べるとフワフワ。
なにか物足りないタイプ？と思っていたら
優しいたまご味→ぐんぐんたまご味でおいしい！
甘さはありますが、甘過ぎずいい感じ！
そしてそのフワフワもとてもいい感じ。
気に入りました。
しっとりべったりし過ぎないフワフワ感がとても好みでした。
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「琴海堂 長崎和三盆かすてら」 の評価・クチコミ
- 評価
- 3件
- クチコミ
- 3件
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6
昨年1度スル～して後悔したモノ。一切れなら失敗してもまぁ‥0.5号一箱900円位種類が他にあるのか知らずに買えなくて🤣九州に行った👨に頼めばと思ったら🛩で嵩張る重たいモノは無理🤣アンテナSで未だ食べてない🔰メーカー2つの1つ紙だけど🥇に輝く重厚なお箱入りだった
ふるさと納税にもあってそりゃ美味しいに決まってる😍長崎館のTravel㌽納税お店で選べるから欲しかったもの少しずつ買えて嬉しい🥰我慢出来ず近くの🛒で食べた三星社製はザラメ無しだったからザラメがジャリ甘🤏重いだけがズッシリスポンジ🍰とは違う五三より濃い🐣
濃いカスドースじゃなくても黄身か濃い洋菓子が無かったとしても生きて行けると思いながら‥ホントにイイ？と問う私ホイップ＆カスタードは‥🥹
🌽由来の水飴か心配な🍬とは違いもち米水飴は安心🍯無くても美味しいベタ²も許せる😋お店で夏だからかな‥そのぎ茶もあって迷ったけど苦手な茶葉が心配で脂質多い方チョイス😁健診終わり爆発？
【2023/7/10追記】... 続きを読む7
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4
みっちり濃い
カステラ好きとしては、前から気になっていた長崎のカステラです。高級な和三盆と水あめを使用して昔ながらの職人手焼きのカステラとのこと。
今日たまたま取り寄せコーナーで売っているのを見つけて購入。
普通のカステラと比べると色も味も濃い。
食感はしっとりというよりみっちりという感じ。しっかりとした食感です。水あめの粘度の影響でしょうか。... 続きを読む
コメント(1件)
こんにちは、今年の夏は暑いですね。
このカステラ、前から気になっていて、たまたま今日出会えて買いました。
そして、もぐナビをチェックしたら、so乃さんがクチコミしていらっしゃるじゃないですか！
どうも、見落としていたようです(-_-;)
これを読ませていただいたので、今から食べて、口コミしますね！
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