「ふわのん」さんの「北海道産小豆100％ つぶあん」についてのクチコミ・評価

ふわのんさんの評価

		7
リピしたい

糖度38度！！
低糖で美味しいつぶあんを見つけました*\(^o^)/*

糖度38〜40度。市販のあんこの糖度では38度が一番低いそうです。

甘さはかなり控え目で食べやすく、小豆の風味が高く味わいも素晴らしい。丁寧に作られているのが伝わってきます。

一緒に買った茜丸さんのつぶあんより餡のゆるさは固め。どちらも美味しいけれどこちらの方が低糖で好み。

レビュー済みのスプレーホイップを乗せても美味~。ですがこれはそのままであんこの美味しさをじっっくり味わいたい一品。

800gって多いかな？と思いましたがそうでもなくてちびちび食べてます。3袋あってもいいな(o´∀`o)

同じ糖度のこしあんもいただきました。つぶあんと同じくらいの糖度なのに低く感じました。とてもなめらか〜で絹ごしのような舌触り。まるで飲み物。スルスルと食べられてしまうので、美味しいのですが、個人的にはじっくり味わえるつぶあんの方をまた買いたいと思いました。


【参考】
他に、御座候の袋500g、遠藤製餡の小倉あんが40度くらい。どちらもとても美味しいです。ブログにあんこの糖度について書きました。ご参考まで。

表記では谷尾食糧さんの缶のゆであずきが炭水化物35g程度と低いですがこれよりずーっと甘いですね。安いけど。

800円位 北海道小豆