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レビュアーさんの評価
4 |
桜餅対決🌸百貨店版 1
きたるお花見に向けて、桜もち対決を行いたいと思います。
ちなみに完全なる個人の好み、主観、独断と偏見による、決してあてにして欲しくないレビューとなりますことを、あらかじめご承知いただいた上でさらっと読み流してくだせぇ。
まずはこちら!どどん。
鶴屋八幡さんの、桜もち。
桜スイーツ好きのお友だちがこっそり教えてくれたこれ。百貨店で手に入るしまぁまぁ無難に美味しかったぞと。
これね、まずオオッて思ったのが、葉っぱデカい!スーパーとかコンビニの桜もちだとここまでたいそうな葉っぱってあまり無い。
昔話のアニメで出てきそうな「婆さんが爺さんに持たせたおむすびを包んだ葉っぱ」を思い出すくらい、立派な葉っぱ。
…あっ。
リッパナハッパ。ウォウ、ヘイ、ヨー。チェケラー。
いや、韻踏んでるなって気づくとやらずにはいられないよね。すみません。気持ちはいつだって真面目です。
さて葉っぱの中身はというと。
餅:関西風(道明寺)
餡子:こし餡
餅はしっかり歯ごたえがあります。コンビニやスーパーのばかり毎年食べていたから、それらがいかに柔らかめ仕様だったのかを思い知らされる。
もっちもっちとしっかり噛みながらその弾力を楽しむ。餅がわりと薄く中の餡子が多いから、歯ごたえがあるといってもアゴが疲れたりはしない。
そして餡子も甘さがくどくなく、さらっとしたこし餡だから、見た目大きく見えた桜もちだったけど気づいたらあっという間に食べきってしまいました。
残念ポイントは、葉っぱの塩けがやや足りないことと、桜の風味をもっと強めに効かせてほしかった。
総じて万人向けで上品な仕上がり、といったところ。
暖かい緑茶とともにいただきたくなる、趣感じる一品でした。
お値段 270円
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コメント(7件)
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そうそう、最近食べてないけど、私の印象も同じ感じだったと思います。
とびぬけておいしいってわけじゃないんだけど、全てが上質で美味しい。葉っぱも上等なんですよね~。
久しぶりに上質な道明寺、食べたくなっちゃいました~💙
いいなぁ~、桜餅の食べ比べ💕
しかも、高級なヤツ
私は、道明寺&粒あんが好きです😸
桜の葉でも十分だけど、お花の塩漬けあったらパーフェクト✨
こんなに美味しいのに、桜餅って好き嫌い別れますね~
この桜餅もお値段も良くて美味しそう🤤
教えてくれてありがとうございましたo(^-^)o
鶴屋吉信も隣合わせに並んでたのですが、桜餅は売っていなくて。
ちなみに黄身餡のきんとん目当てに行ったんですよ、でもなかった…
桜餅は人気みたいで飛ぶように売れてました。柏餅も好きだからこれから楽しみだー!!
一応、お菓子のスケジュールは決まっているので、どうしても食べたい時は、お店の人に、次の黄身餡はいつからですか?って聞くのもアリです。
ちょっと恥ずかしいけど、食べたいという欲望が勝って、私聞いたことあります😰
道明寺&粒あんの組み合わせが好きってことは、とにかくツブツブが好きってことだね?
そんな単純じゃねーよって?サーセンw
そういえば、菓子パンは粒あんばかりでこし餡ってないなぁ、不思議。粒あんマーガリンはあるけど、こし餡マーガリンって見たことない。
パンとこし餡って合わないのかなー。
粒あんマーガリンのコッペパン怖いくらいハマるからあえて買わない、見ない、目をそらす。あれは脳に訴えかける美味さだ…
なかったー。ピンク色のきんとんならあったけど、何味だったんだろ… 黄身餡じゃない時点で興味が失せてちゃんと見なかったllllll(-ω-;)llllll
黄身餡とか白餡とか好きだから食べたかった…
うん、今度は店員さんに聞いてみます^ ^
桜餅もそうですけど
餡と塩気って最強ですよね
私は粒餡にコッテリ硬いぐらいのマーガリンとか、バター入れて欲しい
考えた人天才ですよ✨
カザグルマンさんをお気に入りにさせて頂きました💕
これからも、宜しくお願いしま~す😼
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