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やにゃさんの評価
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タルト生地もしっとりサクッと厚め♡ 苺の甘酸っぱさ、練乳ソースも◎!
3年ぶりくらいに大学時代の友人夫妻と会うことに。我が家のランチにご招待。そうしたら、とても美味しいケーキを持ってきてくれました( ^ω^ )
2種類、しかも2つ余分に持ってきてくれたので、当日1種類、そして(本当は消費期限当日なのですが)翌日に当たる今日、もう1種類をいただきました(^^)
こちらのケーキはすでに登録されていたので、お先に口コミ♪
酸っぱさもあるけど甘みの強いあまおうがいっぱい☆ ピンク色のゼラチンコーティングでしっかり固定。
タルト生地は厚めで、しっとりとサクサクの間くらい。フォークで切るのが難しいくらい底面は硬さがあります!
クリームの間に挟まっているジャムがしっかり酸っぱさがあって引き締めてくれる。
パウンドケーキのようなフィリング下層はどっしりしっとり。
気になる白いスポイトは、練乳ソース!比較的サラサラとしていてクドくなく、ミルキーな甘さを程よく足してくれる印象でした(^^)
どれも美味しいし、合わさっても美味しいしで最初から最後まで大満足♡
初めは「長いけど細いカットだなぁ」…と思ってましたが、食べ応えあります☆
お値段はネットで調べたところによると¥735。このクオリティなら納得!!
友人夫妻の可愛いお子さんにも癒されて、幸せいっぱいの週末でした♡
ごちそうさまでした(*´꒳`*)
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コメント(2件)
今晩は(*^^*)
とても美味しそうな苺のタルトですね
🍓🍰💜
タルト生地も厚くて美味しそう✡。:*
やにゃさんの作られるlunchも美味しいのでしょうね(*´ `)♡♡
コメントありがとうございます(^^)
とても美味しくて幸せなケーキでした♡これはなかなか食べられそうもないので、友人に感謝です♪
ランチはありきたりなものしか作れませんでしたが、喜んでもらえて良かったです( ^ω^ )ありがとうございます♪
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