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ペリカさんの評価
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スイーツコーナー黄色
本品とどら焼き版が大量に陳列されていて、遠目でも一面黄色パケが目立っておりました。試しに購入してみました(どら焼きは好きじゃないので買わず)。
ふわふわした黄色いスポンジ(カステイラ程甘く密度感無し)に、お馴染みモンテールらしいミルクホイップと、バター餡なる白餡層が入っています。
バター餡はクセ無く優しい味、普通に美味しいですが
好みでは、表面のカラメルが効いたとろなまカステラか、純粋にクリームと軽い生地の手巻きロールが良いかな~。
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バター餡?
バター餡が気になって、やっぱり購入。
しっとりでふんわりで甘い生地。
なめらかでコクのあるミルククリーム。
気になってたバター餡ペーストは、ほんのり塩気感じる。... 続きを読む
大好き❤
モンテールのこのシリーズが大好き‼️
どら焼きもカステラも好き‼️好きすぎて冷凍庫にいくつかストック中(o^^o)
ストックの中から今日はバター餡のカステラ⭐︎
カステラ生地は冷凍庫に入れててもフワフワ。... 続きを読む
北海道バター餡
「クリームとたのしむフレッシュな和洋菓子のカステラです。
北海道産生クリームと自家炊きカスタードをブレンドした
ミルククリームと北海道バター餡ペーストの2層仕立て。
キメ細かいしっとり生地でサンドしました。... 続きを読む
美味しいけど惜しいような
邪道な食べ方ですが…クリームがこぼれないようラップして、少し暖めて頂きました。
暖めたお陰かクリームがトロリとカステラに染みてカステラ自体が旨い。
バター餡は薄いけど、クリームにはない塩気とが出てきます。
ただ暖めたせいか?バター餡よりもクリームの存在が大きくなった感じなので... 続きを読む
あんがおいしー
これおいしい〜。クリームと餡の層が薄く入っていて、最初餡が見た目にはわからなかったのですが、なんかねっとりしたとこがおいしいなぁ〜と思ってよく見たら、餡の層がありました。
ここがおいしい!
ぺろっとすぐ食べちゃいました。
また買おう。... 続きを読む
カステラ
モンテールから販売されている、新商品のスイーツです。小さな洋菓子店 しっとり生カステラ 北海道バター餡 です。カステラの生地は、しっとり、というよりも、ふんわり、バター餡、おいしいですね。... 続きを読む
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