「omnivore」さんの「たっぷり果実と果汁のゼリー ミニトマト」についてのクチコミ・評価

78円＋税
トマトの青臭い野菜らしい香りが無いので、果物ゼリーとしか思えない。
プチトマトは皮むき砂糖漬けで、大粒の巨峰並みにジューシー。
フルーツトマトゼリーとして完成されてます。

昔、同じように皮をむいた普通のトマトで砂糖漬けを作ったことを思い出した。
砂糖漬けにすると、とろっとフルーツの果肉感に変わるのは同じだった。
ただ、自作はしっかりトマトの味と香りが残っていたので、
プチトマトで作ってみようかと焚き付けられるくらい味も香りもフルーツだった。

人参ケーキみたいにわざと人参っぽさを残した仕上げ方は好みじゃないので、こわごわ買ったけど良かった。
巨峰以上にたっぷり果汁?!を湛えた新種のフルーツとして流通してほしいくらい。
ヨーグルトには向かないのかな。商品開発力に期待☆