「レビュアー」さんの「オルヴァル」についてのクチコミ・評価

トラビーを杯で
世に識られたるトラピストタイプの中でも、先ず試してみたいと感じたのはこれでした。二年振りに頂きました、杯型のやたら収納性悪い専用グラスでね。トラピストタイプのグラスは開口度の違いはあれ大概この形状。キンキンに冷えた状態を保つ必要が無い代物故か。逆にラガービールをこれで飲むと泡立つわ、ぬるくなるわで絶対向いてない。
トラピスト中一番濃い色かな。デュンケル相当。先入観で甘みの強い濃い味を想像すると、裏切られる。独特の、倭人の舌に新しいあちらさん的なスパイシーさが来る。で、そんなにどころか甘く無い。他のは想像通りの濃い甘さがあります。
眠っていた専用グラスを改めて見て、保管に困るなぁと処分を考える前に・・・じゃ、もう一度飲んでみよかという思考に走る掃除下手。... 続きを読む

じっくり飲みたいですね〜(^ ^)
小西酒造さんがベルギー🇧🇪から輸入販売しています オルヴァル アルコール6.2パーセント。オルヴァル修道院が醸造していますトラピストビールです。飲み頃温度は12℃から14℃との事。心地よい苦味とフルーティーな香り漂いますね。ゆっくりと楽しみたい一品ですね〜。... 続きを読む

瓶が特徴的
現地ではリユースのようで使いこんだ感のある瓶だったが、最近見かけるのはあまりそうでもないなぁ。輸出用？
いずれにせよ重量感があり独特のセクシーな曲線の瓶。
最初の口当たりはフルーティ。
ピリピリする炭酸と後から追いかける落ち着いた苦味が絶妙のバランス。... 続きを読む