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minorinりんさんの評価
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レベル違いの栗蒸し羊羹
仙太郎の栗蒸し羊羹、
初めて食べた〜多分😋❣️
羊羹、、、苦手だったから
食べ比べ、、、できない私だけど💦
でも、
普通の羊羹と違うのは、
よーく分かるよ😙
しかも、
羊羹と蒸し羊羹の違い、、、
知らなかったわ💦😅
🌟「羊羹」は、水に寒天と砂糖を入れ煮溶かし、こし餡を加えて煮詰め、型に流し込んで固めたもの。基本的な材料は、小豆・砂糖・寒天。固める段階で栗を加えたものが「栗羊羹」です。
🌟「蒸し羊羹」は、小豆・砂糖・小麦粉+片栗粉、水を材料とします。“蒸し”と名に入るように、材料を混ぜ合わせた生地を型に流し込み、蒸しあげて作ります。「栗蒸し羊羹」は、生地に栗を加えたもの。
「蒸し羊羹」の美味しさは、柔らかくモッチリとした食感と控え目な甘さ。羊羹とは異なる食味です。「蒸し羊羹」は、水分を多く含み、羊羹に比較して糖度も低いため、一般的に日持ちしません。
ほ〜😮
なるほどね〜
だからだね。
ねっとりしてる。
もしかして?葛入ってるのかな?🤔
甘さも程よく、
上品すぎる栗蒸し羊羹🌰
そして、
栗の存在感が半端ね〜ぇ🤣👍
栗の甘露煮?!
栗の味が濃いよ〜🌟🌟🌟
栗🌰だけでも、
食べたいまん😘💗
自分じゃ、
なかなか買えない仙ちゃん✨😊💖
クリスマス🎄に、
和菓子だったけど、
大満足でした😍💗
いつも、
手作りストラップもありがとうです😃💓
マッキーさん。
←みてないけどw
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秋になると無性に栗蒸しようかん食べたくなるんだよね~( ノД`)…
結婚する前は毎年必ず秋になると、おばあちゃんと昼神温泉♨️に泊まりに行きがてら、途中の恵那福堂で栗蒸しようかんと栗粉餅を買ってた(*´∀`)♪
なので私の中では栗蒸しようかんは恵那福堂が基準であり、恵那福堂のが一番好き💕
でも口コミみて食べたかった仙太郎の栗蒸しようかん。無事ゲットできました✨
これはよくあるスタイルと違って栗が中に入っておらず上にごろごろ。... 続きを読む
秋限定?期間限定?
よくわからないけどこの時期になるとなんかみんな買うらしいww
デパートでは有名な和菓子屋さんでいつも列ができてるから買ったことなかったけど、ついにもらって食べることが出来ました🥺
これ1切れ300円くらいするのね、たっかww
栗むし🌰羊羹と言えばヤマザキの長細いやつしか食べてこなかったし、羊羹は好きだけど栗蒸し羊羹はなかなか食べたことない!... 続きを読む
柔らか栗🌰の蒸し羊羹
栗とこしあんをベースに葛と国産小麦粉でつなぐ。
もっちりとした程よい歯ごたえ、あっさりとした甘味。
「栗むしようかん」がフルネーム。🌰
スタバ友達のマッキーさんからの... 続きを読む
栗ゴロゴロ
デパ地下で、ここの栗ものを3点ほど購入。コレと、生渋栗と渋栗まんじゅうです。
まず、コレから。
京都の水無月のような三角の蒸し羊羹の台に、渋皮栗がごろごろ乗っています。
見た目、ケーキの栗のタルトのよう。... 続きを読む
季節の隠れた名品
仙太郎さんと言えば、最中やおはぎが有名ですが、私は栗蒸し羊羹が一番好みです。甘いけどくどくない甘さ。
贅沢にゴロゴロと鎮座している栗の下には、もっちり小豆の蒸し羊羹、こだわり抜いた栗と小豆、それぞれの素材の良さが存分に引き出された、季節限定の逸品です。
この栗が好き過ぎて調べてみたところ、自社栽培の国産栗でした。どおりで他と違って栗の味が濃いと思いました。もう何度食べたかわかりません。
衝撃的な美味しさではないけれど、なんか美味しい。なんか違う。食べれば食べるほど惹かれる魅力があります。国産とか自社栽培とか店頭に表示しているわけでもなく、わかる人だけわかればいい、そんな日本人の奥ゆかしさを感じます。... 続きを読む
コメント(12件)
他の9件のコメントを表示
素敵なX'masプレゼントを頂いて良かったですね~.゚+.(・∀・)゚+.゚☆
可愛いいストラップ♡相変わらずマッキーさんお上手ですね(*´-`)☆ミ
栗蒸し羊羮もとっても美味しそう♀
紫の上さん〜!!!
またまた、
ありがとうございます😍
関係ないストラップ、
みて頂き😂💧
嬉しいお言葉です🌟🌟🌟
今回のストラップも、
♥の中に、Mとつけてもらってます😊❣️
写真、、、見えたかなぁ?
器用すぎるマッキーさん、
仙太郎の和菓子も
美味しく頂きました😭💖💗💓
自分じゃ、
なかなか買えない高級和菓子😋
感謝✨感謝です。
今良く見てみたらM 分かりましたよ~(*゚∀゚*)
素敵なストラップですね☆ミ
minoriんさん、サンタさん来ていいなぁ*。・+(人*´∀`)+・。*♡
良かったです🌟
お気に入り、
ストラップ💗になりました😙❣️
紫の上さんは、
旦那さん、娘さん、
3人でクリスマス🎄パーティー
でしたか?😋💖
美味しいロールケーキ🎂、
羨ましいくらいです。
明日は、
スーパーで割引き、、、w😂
なってるかな?
行ってこよっw
今日は、ランチは母とイタリアン、夜は主人と娘と新入りのわんことX'masしました~-w♪
私のケーキを美味しそう と言って下さり有難うございます(。uωu)♪
来年のX'masは、もっと上手に作れる様になっているといいな♂
夕方にスーパーに行ったら、ケーキ少しお値下げされていましたが、夜には全部売ってしまうのかしら?
明日まで残っているといいですね~♪♪♪
今年も、
豪華な1日だったのですね🌟
新入りのわんこちゃん!?😮
🐶?ですか?
わんちゃん、
飼ってるんですか?😯
気になります〜っ😊
そっかぁ!
早く割引きになってたんですね😋
明日まで、
残っていれば嬉しいな、w🤣
美味しい🐣も
買ってこよう😙
お早うございますo(゚∀゚)o
わんこは、少し前にチワワの男の子飼いました♪
小さいけどやんちゃな子です-w♪
minoriんさん、今日お好みのスイーツに出会えるといいですね~.゚+.(・∀・)゚+.゚♡
紫の上さん😘
わ〜っ、
チワワ〜🐶
いつか、見たいな😙❣️
可愛ぃんだろうなぁ、、、
今日も冷え込みますが、
スーパーには行ってきまーす😊💖
紫の上さんも外出するのかなぁ?
うちの子、その内、口コミの商品と一緒にUPしちゃおうかしら?-w♪
今日も本当に寒いですね~((+_+))
私も、このあと、お買い物に行きます~♀
minoriんさんもお気を付けて_(._.)_☆
お願いします〜🐶
わんちゃん、ちょろり?と
お見せくださーぃ。😊💗
私は午後から、
駅の方まで、スタバも寄ってきます😙💖
なんて豪快な栗羊羹!蒸しとか食べた事ないです〜ԅ(º﹃ºԅ)
そんなん見たら高くても買っちゃう〜!ヾ(⌒(ノシ >ω<)ノシ ジタバタ
いいなー羨ましい〜
仙太郎東北進出しないかなー
この栗🌰は、
絶品ですわ😍💖
多分?丹波産?!
仙太郎のは素材重視で、
もちろん、全て日本産🎌
羊羹苦手みのりんでも、
この、蒸し羊羹は美味しく食べれました😋
ちょっと温めても👍
今だけの販売で、
値段は定かではないですが、
300円ちょい?😂
東北に、ない?!😱😱😱
知らなかった〜💦💦💦
名古屋には確かあるはずなのに、、、
和菓子で一番好きな仙太郎様なのにぃ
😖
食べてもらいたいですわ、、、。
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