「omnivore」さんの「クッキーたまごぱん」についてのクチコミ・評価

98円＋税
「ちっちゃいメロンパン」に似てるけど、あのボソボソっとした生地とは対照的なもっちりした生地でした。

商品説明は「クッキー生地をのせて焼き上げ、しっとりもっちり食感に仕上げました」。

卵の風味が濃い。小麦粉の風味と合わさって、和風の卵クッキーの様な風味。
そして甘い。卵風味のパンもクッキー生地もひたすら甘い。
さらに生地の食感がもっちり＆ねっちり重く、クッキー生地は薄いのでザクザクとした軽快さが無い。
「濃くて甘くて重い」と来れば甘々菓子の完成。

2個入りだけど1個で十分満足できる甘さ。容赦なく甘さ攻めしてくるあたりが和菓子っぽい。
「熟成おいしい蒸しパン」でメロンパンを作ったらこんな感じになりそう?!
と作らないけど考えながら食べていました。