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レビュアーさんの評価
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アマノフーズ Theうまみ コーンスープ★59kcal
ドライフーズのコーンスープ。
アマノフーズはドライフーズ商品が実に豊富ですね。
粗挽きコーンとコーンペーストを使用した「Wコーン仕立て」ということで、
まろやかな甘い味わいと、もろもろっとした食感から、
しっかりコーンの存在を感じます。
甘さはミルキーなものというより、コーンの甘み。素材の旨味。
塩気は弱いです。
とろみはあまりなく、サラッとしていたので、
寒天粉末を投入しました。
そしてしらたきを投入して、コーンしらたきパスタにしました。
元の商品の口コミをするのが申し訳ないくらい手を加えてしまいましたが、
優しい甘味で体に良さそうなコーンスープでした。
個人的には、こってり甘じょっぱいコンポタが好みです。
アマノフーズは、1食ばら売りをしているところを評価したい(笑)
★59kcal
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ほっこりコーンの甘みと旨み(-⊡ω⊡)+
アマノフーズ
Theうまみ コーン
59kcal
素材の「うまみ」に着目!新発想のスープが登場!... 続きを読む
コーンの質感が中々本格的。
フリーズドライタイプのスープと言えば卵スープ等がすぐ思い付くのですが、ポタージュスープの王道、コーンスープのフリーズドライスープを頂きました。
ギュッと一塊になったスープは荒挽き・裏漉しの異なる質感にしたコーンがベース、日持ちしやすく、湯戻りした後の味わいが新鮮なフリーズドライ形状の味に期待しながら試食することに。
粉末・顆粒状のスープよりサッと溶けた後、ダマになりにくく、すぐさまとろりとしたポタージュスープが完成。一口味わうとやわらかな甘さがじんわりと広がるコーンの旨さが感じられます。
舌の上で荒挽きコーンの粒感と、なめらかなペースト状になった質感が相まって、手作りコーンポタージュのような感覚がうれしい一品です。... 続きを読む
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