ｍｏｒｉｍｏｔｏ 雪鶴 ゴルゴンゾーラ
えびのひとさんのクチコミ
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チーズ感強め◎濃厚ブッセ。
完全なチーズ好きのためのチーズブッセです。
ありがちなチーズブッセじゃ物足りない方にもおすすめできる、チーズ臭さがあります。
ゴルゴンゾーラの風味がちゃんとしますね。もっと強くても問題ないけど、スイーツやお菓子に表現できるレベルはここのラインまでなのかも。
美味しいゴルゴンゾーラクリームと
表面はブッセ特有の固い感じあるけど割ったらカステラのようなスポンジで
ボソボソ感がありません。この固さとなめらかなクリームが合う。
濃厚すぎて親と半分こしたけど十分。満足。
もりもとさん。ボリュームのあるブッセを販売しているんですね。
また行こう。
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