「ゆっち0606」さんの「プレミアムセレクト 小さなプレミアムベルギーチョコケーキ」についてのクチコミ・評価

ゆっち0606さんの評価

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リピしたい

濃厚チョコレートケーキ♡.｡º*
イオンのクリスマスケーキのお試しサイズ✨

チョコレートスポンジをチョコレートでコーティング。
その上にはベルギーチョコレートを28％使用したチョコレートムース。
アーモンドとラズベリーのジュレをトッピング。

上のチョコレートムースはふわっふわで口の中でスゥ〜っと溶けてく様な滑らかムース✨
甘さは控えめでチョコレートの味もそこまで濃くない感じ。

トッピングのアーモンドとラズベリーのジュレはアーモンド多めで、1粒大きいアーモンドが乗ってて香ばしさプラス✨

その下にあるコーティングチョコが濃厚〜(〃艸〃)♡
コーティングチョコだけでペロンてめくれるくらいの厚みがあってねっとり♥

下のスポンジは凄いしっとりしてて、チョコレートの中に漬け込みましたって感じでスポンジじゃないみたい(*ﾟдﾟ*)

所々はスポンジのパサパサ感もあったけど、場所によっては上のムースとはまた違った濃厚なチョコレートムース食べてるみたい✨✨

個人的に上のチョコレートムースがイマイチだったけど下のコーティングチョコとチョコレートスポンジはかなり好み(♡´艸`♡)

チョコづくしで美味しかった♥♥