「レビュアー」さんの「Sugakiya 和風とんこつ餃子」についてのクチコミ・評価

レビュアーさんの評価

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かわった作り方？🙄
えー？！スガキヤに餃子あった？
期間限定だし気になったので購入。
餃子、チャーハンある店は「らーめん寿がきや」とパチンコ店に入ってる店舗に限られてるらしい。
では早速、焼くだけでしょ？と思ったら羽根の素なるものが小袋で入ってました。
これを最初から150ccの水で溶いて、少し焼き目つけたところに投入、蓋して5分。蓋取って水分飛ばして仕上げ焼き。
水溶きって最初から入れるんだ🙄
普段、羽根付きしないから、かわった作り方だなと思いました。最後に回しかけるレシピは見たことあるけど…

でも問題なくカリッと焼けました😄

味は…実店舗の食べたことないけど、パサついてはないものの、あらびきソーセージぽい味って子どもの感想。
いわゆるしょうが、にんにく、ニラきいた餃子とはちょっと違うかな？タレついてないんですが、豚骨ぽいクセのある味はします。
野菜はキャベツの刻んだのがチラホラ。皮はモチっとして美味しかったです。

スガキヤっていうと、どうしてもあの白いスープの出汁の効いた味を想像してしまうのですが、これはちょっと別物でした。