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只今2食べたい
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柿大福🍡
地元の老舗和菓子屋さんにて買いだめした和菓子の1つ✨
柿餡って珍しい〜✨
今の時期ならではだね♥
白餡ベースに柿ペーストを練り込んで求肥で包んだ大福。
求肥の上にオブラートも付いてて見た目キラキラしてる〜✨✨
柿餡は渋みも全くなくてねっとり甘〜い( 〃▽〃)
柿の粒々も入ってるけど、柿の味がするかと言われるとこれまた微妙。
柿大福と言われなければ普通に白餡の大福だと思っちゃうくらい。
柿は好き嫌い激しいから万人受けする感じにしたのかな？
せっかく珍しいんだからもっとガッツリ柿を押し出してほしかった(。_。)
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