「レビュアー」さんの「ITSUTSUBOSHI りんごカスタードパイ」についてのクチコミ・評価

名称に忠実に
名称、菓子
菓子パン ではなく。故に馬鹿正直にパンカテゴリーではなく、お菓子として登録しました。
タカキの★5シリーズは小さい。本品もパイ菓子で納得のサイズ。サクサクではなく、柔らかい生地ですがあまり厚み無く、やはりパンとは違う感じ。
トーストして食べる事にしました。... 続きを読む

甘酸っぱいりんご🍎
タカキさんの分厚めパイ。
焼き戻すと表層サクハラ、中層のミシッと食感、底じゅんわりの違いが引き立ちます。生地薄めのパイは崩壊しちゃうけど、これは割とずっしり。
中の煮りんごは果肉感残ってシャキッとしてます。レモンジュースの酸味が効いてて色も鮮やか。
バニラ風味の濃厚カスタードがあるから、このりんごの酸味が爽やかで👍... 続きを読む

タカキさんガンバ！
パイ生地はマーガリン使用だけどサクサク～♪
フィリングのアップルプレザーブはシャキッと甘酸っぱくて美味しいけれど、フラワーペーストの油脂感がなぜか強くて気持ち悪いですね…
バニラビーンズたっぷりでお味は良かったのに、なんだか残念でした。... 続きを読む

焼いてサクサク香ばしく
タカキベーカリーから今月発売の新商品、早速購入してみました。
よくある形状のパイ生地に、ふじりんごの角切りとカスタードクリームを入れてあります。
トーストして端っこを一齧り、そのままでも良い香りだったパイ生地は、トーストでサクサク感と風味がアップ。
続いて大きく一齧り、角切りリンゴがシャキシャキで甘く、カスタードはバニラがほんのり香る風味の良いもの。... 続きを読む

これは大正解(●ºωº●)
りんごカスタードパイは多々ありますが
まずこのパイ！！！しっとりさっくり、
バターの風味が豊か
そこに甘すぎず甘酸っぱく素材感のある... 続きを読む