so乃さんのクチコミ
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so乃さんの評価
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塩辛い
半田麺で作ってみました。
冷たい麺の上にそのままかけて卵黄をのせて頂きました。
肉みそ味にごぼうがの風味が加わる感じですがとにかく塩辛いと思いました。
たまり醤油使用との事なのでその風味なのかもしれませんが食べ慣れない塩辛さでした。青ネギおすすめのトッピングとして載ってましたが味のアクセントになりそうな気がしました。青ネギをトッピングすれば良かったです。
お湯を足してつけ麺風も紹介されていて試してみると塩辛さが軽減されてこちらの方が食べやすいと思いました。
その他たまごでとじて丼ぶりにするのも紹介されていましたが合いそうだと思いました。
具材を追加してトッピングするか、少し薄めて食べるのがおすすめです。
【2018/5/30追記】
丼のレシピが載っていたので作ってみました。
お水と卵を足して作りますがそれでも味が濃かったです。
ゴボウのような風味が少し感じられ、その点は良かったです。
ちょっと豆乳を足すとまろやかになりました。
でも塩辛さは変わりません。
塩辛すぎて(甘さも強い)私には苦手でした。
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レンジでチンした冷凍うどんにかけて食べました。
生卵のせて食べたけど味が濃い。
2回分なのでもう1回はアレンジして食べようかな。
リピートはしない。... 続きを読む
キッコーマンさんから発売されています、具麺 牛だし肉ぶっかけ50g×2
前から気になっていたこちら
夏の終わりに冷やしうどんていただきました。
結構濃いめの味付けですね!
思ったよりも肉もたっぷり←画像は2食分です... 続きを読む
牛肉はさはきっと小さすぎてわからないだろうと思いつつ使用したら、思ったより大きかったです。
お肉の量は少ないですが。
玉ねぎの風味がしっかり、おいしいです。
私にはちょっと塩気が強かったです。
具が淋しいだろうからと予めハムを刻んで軽く炒めたものと、湯でもやしをトッピングしました。... 続きを読む
しょっぱいです。
しょうがと香辛料の味が苦手でした。
しっかりした味付けなので途中しんどくなりました。... 続きを読む
かなり味濃いめです。
具入り、しかも肉入りなところが便利だなと思い、
「緊急ごはん」の時の為に買っておきました。
慌てて朝ごはんを作らなければならない時に
パッケージの裏、ぶっかけうどんのレシピは... 続きを読む
簡単でgood
今回は素麺と合わせて+サラダものせて食べました。少し味は濃いめですが麺ととても良く合います。パッケージにサラダ麺もと書いてあったので早速!私はサラダあったほうが好きです。タレが余ってしまったのでご飯にかけて食べてみようと思います。... 続きを読む
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