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gggさんの評価
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5 | リピしたい |
期待を裏切る
新商品です。
このモンテールさんの生カステラ大好きなんですが
新商品で栗を発見して即購入(*´Д`*)
4切れにカットされた生カステラは
しっとり生地でたまごの風味がする甘めの生地♪
表面はカラメルペーストが塗ってあり
これが甘く、香ばしさとほろ苦さもあり
たまごの風味のする生地とも相性ぴったり♪(´ε` )
中には自家炊きカスタードを使用した
マロンダイス入りのマロンクリームがたっぷり!
なめらかでクリーミーでマロンの風味と
カスタードがバランスよくまとまっていて
このクリームもとっても美味しい!♡
生地ともよく合っているし
全体的に味も食べ応えも満足(*´Д`*)
予想より美味しすぎていい意味で裏切られました!
これはリピあり!♡
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カステラ
モンテールのスイーツの、秋の新商品です。小さな洋菓子店 わスイーツ しっとり生カステラ 栗 です。いつもの生カステラとおなじく、うえにはかなーりあまーいカラメルソースがかかっています。栗のつぶつぶがはいっていました。... 続きを読む
プリンっぽい??
生カステラということで、しっとりとろけるようなカステラを想像してました!
…が、上の茶色部分(カステラでいうところの焼き目?部分)が結構苦味のあるカラメルで、一気にカステラからプリンにイメージが持っていかれました…
ちょっとの焼けてる感はカステラにも必要だとは思いますが、とにかくカラメルの苦味が強めです。美味しいけれど、生カステラとは違う。プリンケーキって言われた方がしっくりきます。
栗もいまいち弱いかな…とにかくカラメルに全部持っていかれてしまいました。... 続きを読む
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