「いちごみるう」さんの「しっとりお芋あんのタルトケーキ」についてのクチコミ・評価

84円＋税
味はひたすら単調に甘い。甘過ぎてスポンジ・お芋あん・タルトの違いがよく分からなくなってきて飽きてしまう。お砂糖のストレートな甘さが続くのでココは冷凍推奨。
冷凍の弱点は味と香りが感じづらくなることだが、むしろ甘さ一辺倒なこのタルトは、冷凍によって食感の対比に意識が集中することで、その印象を大きく変える。
黒ごまはぷっちぷっち、スポンジはポロポロ、お芋あんはしっとり冷たく、タルトはザクザク、リズミカルな食感が気持ちいい。
冷凍するとスポンジ部分はケーキクラムのようにポロポロになる。その乾燥気味の質感に隠れていた「しっとりしたお芋あん」がよく合う。常温時はスポンジが目の詰まった質感なので、しっとりした餡も同化して埋もれてしまい勿体なかった。... 続きを読む

欲張りで
冷凍してたのを
1つはそのまま冷凍
もう1つはトーストしていただきました
まずはトーストから... 続きを読む

食べやすい大きさで、2個入が嬉しい！タルトがザクザク！お芋あんが美味しいツ
朝食にもおやつにもいいですよ！
お芋のあん入りが美味し〜〜！
食べやすい大きさで、2個入が嬉しいです！
一個198キロカロリー、二個396キロカロリーです。... 続きを読む

しっとりタルト
パッケージもパン可愛いです💕
小さくて、しっとりとしたさつまいもタルト
ところどころにほくほくのさつまいもあんが入ってます。
温めても美味しいかもしれませが、このままの方が美味しいですね♪... 続きを読む

ホクホク
トーストして食べました。
やわらかく、しっとりしています。
さつまいものホクホク感も味わえ、スイートポテトっぽいです。
甘さはかなり強く、底の方に砂糖なのかジャリジャリ感がありました。... 続きを読む