モンテール 小さな洋菓子店 プリンタルト
ペリカさんのクチコミ
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しなやかにしなるタルト
上品さの片鱗も無く、手で割って食べました。ボロっと崩壊する空気感が無いみっちりした生地は、端が薄くて香ばしそうな良い茶色してますが、ザクザクではありません。軽く無いしっとり寄り。割れるまでにぐぃんとしなりを呈する弾力があります。おそらくは、この生地の質だけでなく、内側のブリンと固まったテン●ル（おい！ ちなみにテンソルでは無い）みたいに強弾力なプリンに引っ張られた事に因るんでしょうかね。ゴリザク生地が好みなので、それとは違う密度感は・・・個人的には一個食べ切る手前で飽きる感じでした。
総じて評すれば、普通に美味しい かな。
安易に便利な表現使っちゃいます(笑)
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コメント(2件)
あー、使っちゃった。正しい日本語教会の人が凸してくるかもしれないぞコリャ。
あ、固めてテンプル大好きです。あんな快感、なかなか他に無い…d(￣ ￣)
確かカザグルマン様の○R だったような(笑)
テンプル騎士団、油のニオイは強烈だけど（そりゃそうですよね、油抱いているんだから）触感は最高～！
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