「Chocolate」さんの「榮太樓 抹茶まころん」についてのクチコミ・評価

さっくりと香ばしい
マカロンではない「まころん」と言う可愛らしい名前のお菓子を発見し、抹茶ときなこの二種類がありどちらにするか悩んだものの先ずは抹茶を購入してみました。
原材料はカシューナッツ、砂糖、鶏卵、抹茶、膨張材くらいで、かなりシンプルな材料な所が好感が持てました。
カシューナッツを使用しているためか、かなりさっくりと香ばしく、
抹茶の香りが主張しつつナッツ独特の香ばしさも負けていないとても美味しいお菓子でした。... 続きを読む

丸っこくて、かわいいお菓子
マカロンじゃなくて「まころん」というお菓子で、東京の榮太樓 總本鋪のカシューナッツの粉、砂糖、鶏卵、膨張剤だけでできた昔ながらのお菓子です。
これは京都は辻利の抹茶を使用した抹茶味のまころんです。
抹茶の色はきれいで、味ではよくわかりませんが、サクッと香ばしいお菓子でカシューナッツがいい味してます。抹茶の味がするぐらい抹茶を入れたら、200円程度じゃ、買えないと予測して、値段は妥当。地味だけど、案外気に入りました。... 続きを読む