「レビュアー」さんの「パンdeケーキ レアチーズ風味ホイップ入り」についてのクチコミ・評価

結果、冷やした方が良かった かなぁ(笑)
パン生地がゴワパサつくのが嫌だったので、シールのアドバイス無視して常温で。ベッタリビス生地が被った黄色いブリオッシュは、常温でもやや水分少な目な食感。典型的混合肌か？
中のシュワッとした白いレアチーズクリームが、この暑さで水っぽい食感にして生ぬるかったのが、シールにしたがえば良かったかなぁと後悔した一番の要因。だって、冷やさなくても生地のコンデが今ひとつだったから。熱で弛緩したレアチーズクリームと一緒にカステラっぽい食感の生地がフィリングインしてました。
味としては、山崎らしい全体的に甘い王道系菓子パン。無論嫌いじゃ無いです。ただ、素直になる事の大切さ、ちょい実感。... 続きを読む

冷やさずに食べたけど美味しいな
袋に「冷やしてもおいしい」のシールが付いているけど、冷やさずに食べても美味しい。
このパンにはクリームチースが入っているんだけど、量が少ないのか、入っているところが偏っているのか、最初食べ始めた時クリームチーズが無いのでびっくりしました。
食べ進むと白いクリームチーズが出てきたけど。
このクリームチーズはチーズの味はするけど、チーズ感は無いな。... 続きを読む