レビュアーさんのクチコミ
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レビュアーさんの評価
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洋風だけど和風
頂き物でしか食べたことがないヴァッフェル。
ヴァッフェルといえば鼓月が有名で、こちらのお店も老舗みたいですが、初めて食べます。
波形の厚い生地にクリームがサンドされていて、見た目はどこもほとんど差がありません。
色の違いが多少あるかなくらい。
波形に沿って割ると、意外に固くて洋風せんべいと言われるのも納得できます。
洋風だけどクッキーとは違いバターの油脂感がなく、ミルク味がほわ~んとします。
パサつきもなくて食感がいいです。
そんなにいろんなメーカー、お店のものを食べたわけではないですが、この生地は美味しい。
中のバニラクリームも油脂感少なめで、上品なミルク味。
生地もクリームも和風をちょっと洋風に寄せてみましたという感じです。
美味しいヴァッフェル食べたら、今度は買って食べてみようと思いました。
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固めでサクサクしています。クリームもくどくなく食べやすいですが全体的に甘いです。... 続きを読む
サクほろクッキーに柔らかクリーム、洋風煎餅なヴァッフェル。
長崎堂さんの「ヴァッフェル」の紹介です。頂いたお菓子詰め合わせの中に入っていました。
発音がやや難しい商品名ですが、要はワッフルをドイツ語で表現した「ヴァッフェル」ドイツ風の堅焼きワッフルに、ヴァニラ風味のクリームを挟んだ洋風焼き菓子とのこと。(公式HP)
1枚あたり166カロリー。約30gで、直径7㎝の丸型、厚さは1.5㎝。ギザギザの波打ったクッキーの間にバタークリームが挟まれたシンプルな見た目の焼菓子。割れないように台紙が入っています。
クッキーはやや分厚めなザクザクなのに、口の中でほろっと砕ける絶妙な食感。ふわっと広がる卵やバターの優しいコク。中のクリームはふんわり軽く柔らかで、舌触りのよさが特徴。油脂が控えめで、日本人好みに仕上げられています。... 続きを読む
独特のサブレ生地のヴァッフル
御中元で頂いたもの。
長崎堂の『ヴァッフル』
波並みカットのハードなクッキーのような煎餅のようなサブレは、ハードな食感と思いきや、噛むと、サクッと崩れやすい独特な食感⁉
この食感すき💛... 続きを読む
食べにくく割れやすい(°ー°)p
1月頃に貰ったものが賞味期限迫ってきたので食べました💨口にするのこれが2回目。ヴァッフェルというオシャレな名前です❤️中に白あんかな?でできてるクリームみたいなのが入ってる🎶サクサクのワッフル生地は溝があるので齧りにくい😅けど代わりに割りやすいですよ(笑)イメージは大きなクッキー❕1つで満足できるサイズ🙆🏻♀️... 続きを読む
バターの香りがしっかりしたクッキー
ギザギザ表面のクッキーにクリームを挟んだ洋菓子です〜
クッキーは厚めでギザギザなのでザクザクと食感がとてもいい◎
またバターの香りがしっかりします^^
挟まれているクリームはバニラ?味でミルク感もあります〜... 続きを読む
お上品なお味。
お土産です。
波打つ模様のようなおしゃれなクッキー生地の間にバニラ風味のやさしい甘さのクリームが挟まっていました。クッキーの生地は波目にあわせてパリっと折れるようになっていて食べやすく、仄かにバターの風味が効いた繊細な口どけでした。
上品な仕上がりのお菓子でした。... 続きを読む
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