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こむねぇさんの評価
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スポンジ貴様ぁぁぁ!!!
あっつい!それも蒸し暑い!
なんかさっぱりしたスイーツが食べたくてセイコーマートさんへ。先週はメロンスイーツフェアのものが多くて食べたものがなかったのですが、今週は私好みのスイーツ多くて嬉しい😆
まず今日はレモンフロマージュ。上にレモンがトッピングされたチーズフロマージュです。この白いクリームもチーズクリーム。
レモンの爽やかな酸味に、濃厚過ぎにならないよう酸味を残してさっぱりと仕立て上げたチーズがよく合う!気分を爽やかにしてくれ…あれ?まさか、これは…
真ん中あたりに結構な量のスポンジが!!スポンジでカサ増ししてたのか!!甘くてふわふわしてるけどさっぱりしたこのフロマージュには、はっきり言っていらないよ!爽やかなまま終わらせてくれてよかったのに〜
チーズフロマージュとレモンの組み合わせはとても最高でした。
なので次は是非スポンジなしで作ってください!スポンジの代わりにレモンソースとかピュレとか!!
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