「ゆち」さんの「日糧 チョコバナナタルト」についてのクチコミ・評価

ゆちさんの評価

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日糧の
タルトシリーズ、今月も新作が出たので迷わず購入〜♪

パンとして考えると薄っぺらで一見ボリュームに
欠けるように思えますが、サイズのわりにずっしり。

上面はナパージュのような膜が張ったバナナ層。
その下にチョコ生地があり底がタルト生地になっています。

そのままだと表面はぺったり、チョコ生地はしっとり目。
タルト生地はそのままでもサクサク、ジャリジャリとした歯触りで
相変わらず良き食感を楽しませてくます。

パッと見はバナナ生地が少な目で、チョコ生地が多いので
バナナは負けてしまうかなと思いましたが食べてみると
バナナの香りが強く、チョコよりも強めかなと。

ただ、バナナはかなり香料感が強く自然さには欠けます。

チョコも濃厚さはなく、チョコ風味という感じの
全体的に味としてはチープなものですが、やはりタルトの食感が好み。

トースターで焼けば焼きたては上面がネチッとした歯触りになり
タルトはよりサクサクと香ばしさが増します。

焼いてから冷やせばザクザク食感が楽しめて
食べ方次第でまた違った美味しさになります。

来月も新作が出ることを願い楽しみにしております♪