「ふじつぼだんき」さんの「雑穀おむすび」についてのクチコミ・評価

ふじつぼだんきさんの評価

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独自路線
あさり、生姜、昆布というちょっと渋めの取り合わせのおにぎり。雑穀入り
だそうです。同社サイト未記載の幻品。最近多い気がするなあ…。

筐体は分厚め三角。いかにも出汁が効いてそうな色合いの飯と具。掲題具材
の他に葉っぱが見えますが、これは小松菜ということです。例によって握り
が緩めで扱いづらい。

味ですが、結構個性的ですな。塩気はあんまり強くなく、生姜が効いてる
感じ。かといって辛いっていう味付けではないんですなあ。表現が難しい
ですが、薄めの佃煮？とかそんな感じ。味的には生姜が主役かな。

熱量182kcal、脂質0.3g。脂ほぼなし。塩分は1.82g。製造はわらべや日洋。

塩分の数値が意外に思えるほどしょっぱさ低めで、むしろ若干甘みを伴う
マイルドさを感じました。ちょっと独特の味わいですが、個人的には割と
好感持ちました。まあまあウマい一品だと思います。