「REMIX」さんの「りんごと黒蜜ゼリー」についてのクチコミ・評価

REMIXさんの評価

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美味しいけど物足りない
京都の山一パン総本店から今月発売の新商品、早速購入してみました。
丸いパン生地の中心部に、りんごのプレザーブと黒蜜ゼリーをトッピングしてあります。
まずは端っこを一齧り、パン生地は密度高めですこしモッサリ感がありますが、パサついてはいませんね。
上面にはそぼろがトッピングされていて一見すごく甘そうに見えますが、ガッツリ甘い生地ではありません。
続いて大きく一齧り、やや大ぶりなリンゴはシャキッと食感良好で、酸味は弱目。
黒蜜ゼリーはガッツリ甘く、りんごと絡んでなかなかに良い味わい。
ただ、量が少ないのが残念。
とはいえ、とても美味しくいただけました。