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和洋折衷のずんだスイーツ♡

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えだまめさんさんの評価

総合 6
味 6
見 6
買 5
リピしたい

ずんだ茶寮さんが販売しているずんだフロマージュですが、
クリームチーズとずんだが組み合わさった何とも意外性のあるスイーツだったので購入してみました。

紙布で包まれた木箱の桶の中に、更に紙布で包まれたずんだフロマージュが入っていますが、思っていたよりも大きくて重量感がありました。

箱から取り出してみると、真っ白なフロマージュですが、底はスポンジ生地のようなものが見えました。

1口食べてみると、クリームチーズの濃い味わいが口の中に広がりますが、しつこさの無い爽やかなチーズの風味でとても美味しかったです。
中心の方にずんだ餡があるのですが、ずんだ餡の程よく抑えられた甘みとクリームチーズのコクが良くあっていました。

ただ、クリームチーズが滑らかな口当たりなのに対し、ずんだ餡につぶつぶ感があるので、口溶けの一体感には欠けました。

洋×和のスイーツで、チーズ感が強いのにずんだの味もしっかりと味わえる満足度の高いスイーツでした。

ずんだが入っているお陰で、普通のケーキ類を食べるよりも少し体に良さそうなところもいいと思いました。

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イーネッ!!
4

食べた日:2017年4月

買ったところ:大阪府/外食チェーン・テイクアウト:ずんだ茶寮

投稿:2017/04/15 17:30

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「ずんだ茶寮 ずんだフロマージュ」 の評価・クチコミ

評価
2件
クチコミ
2件
美味でごじゃりますぅうう!
この東京で見かけてからずっと気になっていた この『ずんだフロマージュ』ついに買いました チーズケーキ大好きですずんだ大好きなわたし こんなの夢のコラボすぎるでしょぉおがぁ(笑…
いちごみるう2014/07/25

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