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いちごみるうさんの評価
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イースターもうひとつの主役
そう…
私の大好物の一つにんじんケーキ的な
見た目もまさにキャロットケーキ風で
上にあるのはアイシング…ではなくて
ちょっと苦手なホイップは避けて貰い
スッキリめのクリームチーズホイップ
ほわっと軽いのにしっかり酸味と甘み
なんといっても…
生地が超にんじん!凄いにんじん!!
人参ジュースではなく多分裏ごし人参
が使用されたのかなすごく甘くすごく
人参の味♪そしてもっちもっちしてる
生地だけでも最高
クリームと生地だけでもう幸せだけど
中にはたっぷり甘めのほくほく粒あん
キリッとしたチーズのコクに、粒あん
の和な甘みと野菜の甘み…
甘いのに朝ごはん向きなすっきりした
後味やバランスの良さ…あぁ幸せです
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