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新橋玉木屋 ふきのとう

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只今1食べたい


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いちごみるうさんの評価

総合 5
味 5
見 5
買 5

春のおいしさ
ふきのとう
これは一番気になっていました蕗の薹
ちょっと高級な食材なのでふりかけで
手軽に食べられるのも魅力だなっと。
材料は蕗の薹にたけのことかつおなど
味付けは甘めのお醤油仕立てですが、
生姜の効いた爽やかな後味でくさみも
全くなくすごくおいしい💓
蕗の薹も悪っぽさやクセは全くなくて
これはかなり美味しかったです!!!

入手:購入品/その他/お土産・おすそ分け

食べた日:2017年3月

投稿:2017/03/23 12:53

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