「食い倒れ太郎」さんの「ラ・テール 焼きチーズケーキ・ラスク」についてのクチコミ・評価

食い倒れ太郎さんの評価

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ほんのりチーズ味が上品な高級ラスク☆
商品パッケージより…
「ラ・テール」は安心素材の優しい味わい、"大地のお菓子"の東京世田谷の洋菓子専門店。

パウンドケーキの型で焼き上げられたチーズケーキを一昼夜乾燥焼きさせてからラスクの厚さにカットし、さらに表面にパルメザンチーズを振り掛け、沖縄産の塩とお砂糖を振り再度オーブンで焼き上げているそうです。
とてもこだわって作られているんですね！
この商品は羽田空港限定と書かれていました。
高級感漂う金色の袋で個装されています。
サックリした食感で、でも口の水分が奪われることなくクッキーのような口溶けでやさしくチーズが香り、表面のパルメザンチーズと塩の塩っぱさがチーズのコクをプラスし、味の引き締め効果にもなっており美味しかったです。