ゆちさんのクチコミ
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ゆちさんの評価
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コンビニだと
少々値が張りますがスーパーやドラッグストアで
購入すれば価格以上のクオリティを得られます。
先入れの乾燥かやくに後入れの粉末スープ、液体スープ付き。
やや縮れのある中細麺は説明通り透明感があり
ツルツルとした喉越しの良さが印象的。
時間が経った時の劣化も少なく柔らかーく
伸びた麺にならないところが嬉しいです。
マルちゃん正麺の売りは麺だと思いますが
予想外にスープがとても美味しかったです。
ポークベースの油の円やかさととろみ加減が絶妙で
しっかりとピリッとした舌や喉、唇に感じる
辛味の刺激がありつつも、ただ辛いだけでなく
スープもゴクゴクと飲み干せる味わい。
かやくの味付挽肉もジューシーさがあり量もそこそこ。
ネギや胡麻といった薬味の香りも生きていて
旨味がぎゅっと詰まったスープでした。
担担麺とかは大味になってしまうイメージが強いのですが
粘りある麺ととろみあるスープとの相性も良く
濃い味だけど飽きさせない美味しさでした。
ただ、個人的にちょっと塩辛いかなー…という
味の濃さだったので規定よりも少し多めのお湯を注ぐか
もやしなど野菜を追加しても良いと思います。
冷ご飯との相性は間違いないでしょうね…♪
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マルちゃん正麺が送る、ねりごま濃厚な本格派担々麺
つゆは味噌ベースで、ねりごまや豆板醤の旨みと強い辛みがあり、担々麺の中でも濃厚度・こってり度とも高めです。かやくは挽肉とチンゲン菜。ゆるくちぢれた幅広の平打ち麵は、なめらかな舌ざわりでガッシリとした強い噛みごたえのあるシコシコ食感になっています。かやくとして挽肉とチンゲン菜入り。
2021年9月6日にリニューアルし、パッケージも変わり、さらに麺にこだわり、生麺に近いなめらかさと弾力を追求しています。より食べやすいように、ほぐれやすさも改善していますので、ぜひ試してみてください。
【2022/6/19追記】
緊迫の状態が続くロシアによるウクライナ侵攻。... 続きを読む
カップらしからぬ麺クオリティ☆だけd…
さすがマルちゃん正麺!
カップでも麺はピカピカツルッツルで美味い!
麺は!
スープはもう少しコクがほしかった。... 続きを読む
麺はおいしい
麺がやっぱりカップ麺にしては生麺に確かに近くておいしいですね。
かやくのみ先入れで、粉末スープと液体スープは後入れ。
スープは坦々麺のコクはありますが、辛さがちょっと物足りなかったな。万人ウケする辛さではあると思うけれど。... 続きを読む
やっぱり正麺
正麺は他のインスタントとは違い、もちもちで保水率が違いますね。
葱嫌いの息子が、最後の麺に絡んできたところで要らないと言うのでお片付け。
残り物ではあるけれど肉片と葱が一杯で担々麺らしく食べられました。
金のパッケージにぴったりのオレンジ色のスープは見た目通り美味しい。... 続きを読む
うま辛スープ、美味い!
うま辛坦坦スープ、美味しい。
麺も美味しいから、いい。
飲み干す一杯!
正麺は、濃い目のスープが合う。... 続きを読む
スープが香ばしいw
¥198
457kcal
麺がさらになめらかに
ほぐれやすく... 続きを読む
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